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メタデータID	0100041718
資料種別	book
タイトル	必ず来る！大震災を生き抜くための食事学
	カナラズクルダイシンサイオイキヌクタメノショクジガク
作成者	作成者名 石川伸一 イシカワシンイチ
出版者	主婦の友インフォス情報社
	主婦の友社(発売)
発行日	2012-03
請求記号	震災-6-494
資料番号	010201402671　OPACで所蔵を検索
目次	p59-91 これまでの震災から学ぶ教訓 : 震災時の「食」から見えてくるもの（石川伸一:宮城大学食産業学部フードビジネス学科食品分子栄養学研究室准教授）
	p60-70 これまでの大きな震災時の「食」から学ぶ（石川伸一:宮城大学食産業学部フードビジネス学科食品分子栄養学研究室准教授）
	p64-68 阪神・淡路大震災からの「食」の教訓（石川伸一:宮城大学食産業学部フードビジネス学科食品分子栄養学研究室准教授）
	p80-91 東日本大震災で感じた「モノの流れ」（石川伸一:宮城大学食産業学部フードビジネス学科食品分子栄養学研究室准教授）
	p87-91 トイレ問題はとても重要。なぜなら・・・（石川伸一:宮城大学食産業学部フードビジネス学科食品分子栄養学研究室准教授）

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