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https://doi.org/10.24546/00198233

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メタデータID
00198233
アクセス権
open access
出版タイプ
Version of Record
タイトル
Dynamic Mechanism and Stress to Detach Unshiu Mandarian
温州ミカンの動的離脱機構と離脱応力
ウンシュウ ミカン ノ ドウテキ リダツ キコウ ト リダツ オウリョク
著者
著者名
Yamamoto, Hiroaki
山本, 博昭
ヤマモト, ヒロアキ
所属機関名
神戸大学農学部
言語
English (英語)
収録物名
神戸大学農学部研究報告
巻(号)
20(1)
ページ
107-114
出版者
神戸大学農学部
刊行日
1992-01
公開日
2006-09-15
注記
本文ファイルは、国立情報学研究所CiNiiより提供されたものです。
抄録
温州ミカンの果実-結果枝系を対象にし,加振装置を用いた動的離脱試験を行った。果実の運動によって離層に作用する各種分力及びモーメントを測定し,離脱に必要な組合せ応力を明らかにすると共に,果皮損傷をなくし,離層から果実を離脱させるための最適離脱機構について考察した。離脱のプロセスを観察するため,高速度8ミリカメラによる撮影も行った。温州ミカンを離層から短時間で離脱させるためには,離層を支点とする果実の振子運動を励起させ,離層に作用する曲げ応力とねじりによるせん断応力を増大させる必要がある。これからの運動は,振動速度が最大となる時点で励起され,即ち,果実の離脱は加振速度に依存し,加振加速度には関係しないことが明かとなった。温州ミカンを離層から脱離させるための動的,繰り返し,組合せ応力は,最大主応力で約90kgf/(cm)^2以上,最大せん断応力では,その半分の45kgf/(cm)^2が必要である。この時,離脱するまでの応力繰り返し数は10回以下,時間にすると1秒以内で果実は落下する。これらの応力値が確保されるための加振速度は,果実-結果枝系が水平方向に加振される場合で,2.5m/sec以上,垂直方向の成分を有する,例えば45°方向加振の場合で,1.5m/sec以上が必要となる。一般に,垂直成分を有する方向で,果実-結果枝系を加振する方が,果実の離脱は容易となるが,皮が破れることによって落下する果実の割合が増加する。
Using the fruit-branch system of Unshiu Mandarian, the dynamic detachment test was done by the exciting apparatus in our laboratoty. The various component forces and moment produced by fruit motion were measured and the combined stresses applied to the abscission zone that were required to detach the fruit were calculated. Also, a high speed 8mm cinema camera was used to observe the process of fruit detachment and the dynamic mechanism to detach the fruit from the acscission zone without any fruit damages was discussed. In order to detach Unshiu Mandarian from its abscission zone within short time, it was important to occur the pendlum motion of the fruit supported by the abscission zone and to increase the bending and torsional stresses applied to the zone. This motion became more active at such a time that the exciting velocity became the highest. That is, the detachment of the fruit was dependent on the exciting velcocity and independent of the exciting acceleration. The repeated combined stresses required to detach Unshiu Mandarian were more than 90kgf/(cm)^2 (8.8MPa) in maximum principal stress and more than 45kgf/(cm)^2 (4.4MPa) in maximum shearing stress, whose value was about half of the maximum principal stress. When these stresses applied to the abscission zone, the fruit detachment was occurred in repeated number of less than 10 times and in time of less than 1 second. The exciting velocities required to generate these stresses were more than 2.5m/sec in the case of exciting the fruit-branch system horizontally, and more than 1.5m/sec in the case of exciting the system in the 45 degree direction from the horizontal. Generally, the exciting direction of having vertical component was more effective to detach fruits but in this case, it had a tendency to increase the detachment type that the rind of fruit was broken.
カテゴリ
神戸大学農学部研究報告 ＞ 20巻 ＞ 20巻1号（1992-01）
紀要論文
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110000410472　CiNiiで表示