Correlation Between Lactic Acid Bacteria Beverage Intake and Stress Resilience

Kato, Yoshiko; Shimomura, Yukari; Takada, Yoshihiro; Furuyashiki, Tomoyuki

doi:https://doi.org/10.24546/81012996

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メタデータID	81012996
アクセス権	open access
出版タイプ	Version of Record
タイトル	Correlation Between Lactic Acid Bacteria Beverage Intake and Stress Resilience
著者	Kato, Yoshiko ; Shimomura, Yukari ; Takada, Yoshihiro ; Furuyashiki, Tomoyuki
著者ID A0570 研究者ID 1000030435052 KUID https://kuid-rm-web.ofc.kobe-u.ac.jp/search/detail?systemId=2f8e76ec34849dd3520e17560c007669 著者名 Kato, Yoshiko 加藤, 佳子カトウ, ヨシコ所属機関名人間発達環境学研究科
著者名 Shimomura, Yukari
著者名 Takada, Yoshihiro
著者ID A0397 研究者ID 1000020362478 KUID https://kuid-rm-web.ofc.kobe-u.ac.jp/search/detail?systemId=09b861d3853e7df7520e17560c007669 著者名 Furuyashiki, Tomoyuki 古屋敷, 智之フルヤシキ, トモユキ所属機関名医学研究科
言語	English (英語)
収録物名	The Kobe journal of the medical sciences
巻(号)	67(1)
ページ	1-6
出版者	神戸大学医学部
出版者	Kobe University School of Medicine
刊行日	2021
公開日	2021-11-15
抄録	We investigated the effect of lactic acid bacteria-containing beverage intake on the level of resilience against stress in male university students. Forty male university students were recruited into the study and randomly assigned into two groups. They were instructed to consume lactic acid bacteria-containing beverage or water twice a day for 28 days. The level of stress resilience, stress reaction, and anxiety were evaluated by a series of questionnaires conducted at three time points (T1: day 0, T2: day 14, and T3: day 28). The stress response was also assessed by measuring their salivary amylase levels. The variance analysis of each group showed a significant increase in stress resilience at T3 compared with T1 in the group of participants who consumed the lactic acid bacteria-containing beverage. Our results suggest that lactic acid bacteria-containing beverage intake could affect resilience against stress positively.
キーワード	Lactic acid bacteria-containing beverage
	Stress resilience
	Interventional study
	Male university student
カテゴリ	医学研究科
	人間発達環境学研究科
	The Kobe journal of the medical sciences ＞ 67巻＞ 67巻1号（2021）
	紀要論文
関連情報	URI https://www.med.kobe-u.ac.jp/journal/contents.html

資源タイプ	departmental bulletin paper
ISSN	0023-2513　OPACで所蔵を検索　 CiNiiで学外所蔵を検索
NCID	AA00711740　OPACで所蔵を検索　 CiNiiで表示

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